Titre du blog : Les photos de Daniel
Auteur : les_photos_de_daniel_c
Date de création : 14-11-2012
Auteur : les_photos_de_daniel_c
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posté le 02-12-2013 à 15:34:11
POTAGE DE PATISSON AU ROCQUEFORT
POTAGE DE PATISSON AU ROCQUEFORT
Ingrédients
* 1 patisson
* 2 cubes de bouillon de volaille
* 1 litre d'eau
* 1/2 litre de lait
* 2 pincée de muscade
* du persil
* du basilic
* sel et poivre
* bleu d'auvergne
*Peler et couper en petits morceaux le patisson
* Mettre l'eau etble lait sur les morceaux de patisson et les 2 cubes de bouillon , saler et poivrer , faire cuire 20 minutes .
* Hors du feu ajouter la noix de muscade râpée , le persil et le basilic et mixer avec le pieds plongeur servir chaud puis ajouter un morceau de bleu d'auvergne dans l'assiette.
Papydaniel
Commentaires
bonjour
ah oh bon la soupe au pâtisson ok mais au roquefort ah la non j'aime pas ce fromage et je met des châtaigne a la place c'est bon !
bonne journee
pouty